
二十二碳六烯酸是什么?
近些年来,伴随着健康理念的深化,越来越多的人将深海鱼类作为补充营养、调节身体健康的主要食品。我们知道,深海鱼类不仅营养、美味,还具有补脑、益智、助消化、降血压、补钙等功能。尤其是二十二碳六烯酸( DHA) 含量是其他食物所无法媲美的。二十二碳六烯酸( DHA) 不仅是婴幼儿的成长因子,也是成年人不可缺少的营养健康元素。随着人们对健康营养食品需求的增加,从常规食物中摄入的 DHA 量有限,需额外补充,因此海洋深加工食品受到人们重视。民族品牌乐渔也受到更多关注。
深海鱼指什么?
深海鱼通常指在海平面下200米—2700米的鱼类,它们肉质雪白、细腻、口感嫩爽、纯正可口,是无污染的低脂肪高蛋白绿色食品,营养成分和含量比一般的鱼类更齐全、更丰富。
深海鱼与“脑黄金”
众所周知,与儿童脑发育和脑功能息息相关的物质有蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、硒、B族维生素等,脂肪酸中的DHA有“脑黄金”之称,具有活化脑细胞的聪明因子,使得脑部的神经传导物质能比较容易去传达正确的信息,促进、协调神经回路传导作用,以维持脑部细胞的正常运作。它不但对儿童的脑发育起着非常重要的作用,还可提高视网膜的反射能力,强化和改善视力。
深海鱼富含蛋白质、微量元素、生物活性物质、海洋矿物质等普通食品稀缺的营养物质,尤其DHA和EPA等营养成分非常高,能够帮助宝宝的脑力和视力的发育。
国家科学技术进步二等奖
作为民族自主品牌,乐渔品牌坚持“深海鱼,选乐渔”的品牌理念,不断创造出“安全、营养、美味、便利、快乐”的海洋健康食品带给消费者,成为“大连名牌产品”,其生产公司大连东霖食品股份有限公司于2017年度获得国家科学技术进步二等奖,在科技创新领域得到社会的广泛认可。在坚守食品安全的前提下,乐渔品牌不断完善产品组合,丰富产品品类,旗下现拥鱿鱼仔类、休闲鱼糜类(鳕鱼肠、鱼枣)、风味鱼类、风味鱿鱼类、海藻类、酥脆类等产品,是人们追求健康饮食、平衡膳食结构首选。
其中鱼糜含量大于50%、不含胶体的鳕鱼肠尤其得到妈妈们的青睐,是为宝宝生长发育补充营养的放心食品。
在近二十年的精耕细作下,“乐渔”品牌生产公司东霖食品已拥有数十条国际先进的精加工生产线。从研发到生产过程,将“确保食品安全”、“抑制营养成分流失”两大宗旨贯彻始终,加之“标准化”、“规范化”管理原则,逐步实现其营养成分从“大洋到餐桌”全产业链的贯通。
“乐渔”品牌其生产公司东霖食品建立了产品质量全过程质量追溯体系,通过了ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、QS食品安全市场准入、BRC食品安全管理体系认证及中国CIQ、美国FDA、欧盟CFN等官方注册,不断完善从原料到终端产品的全产业链质量管理体系建设,制定了各环节的质量管理标准,用心每一步,为消费者提供安全放心优质的大洋食品。
正如总理在两会报告中提出的:人民群众身心健康、向善向上,国家必将生机勃勃、走向繁荣富强。深海鱼,选乐渔,让深海品质走进千家万户!
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